Gin Making Workshop

GIN MAKING WORKSHOP

De workshop Gin Maken start met een rondleiding. We geven je uitgebreid inzicht in het proces van grondstof tot eindproduct. Vervolgens krijg je uitleg over de werking van de distilleerketel, de fases in het destilleren en het rijpingsproces in onze eikenhouten vaten. Met ruiken en proeven beleef je elke stap van het proces.

Na de rondleiding proef je verschillende soorten gins. Puur en in combinatie met verschillende tonics en garneringen. Daarna ga je zelf met distillaten en extracten aan de slag om jouw eigen unieke gin te maken. Je kunt je DIY gin zelf proeven en elkaars creaties beoordelen. Jouw eigen DIY gin neem je in een flesje mee naar huis.

Tijdsduur: circa 2 1/2 uur

GIN MAKING WORKSHOP

The workshop starts with Gin Making a tour. We give you comprehensive insight into the process from raw material to finished product. Then you get an explanation of the pot still, the phases in the distillation and maturation process in our oak barrels. With smell and taste you experience every step of the process. After the tour you can taste different types of gins. Pure and tonics and in combination with various trimmings. Then you go yourself with distillates and extracts started to create your own unique gin. You can judge your DIY self gin tasting and each other's creations. DIY your own gin take a bottle to take home. Duration: about 2 1/2 hours